Produsă prin hidroliza uleiurilor și grăsimilor vegetale.
Glicerina este un alcool trivalent din categoria polialcoolilor, care apare ca produs secundar la saponificarea uleiurilor vegetale sau este obținut țintit prin hidroliză. Datorită proprietăților sale puternic higroscopice, leagă apa și contribuie astfel la reglarea umidității în formulele cosmetice. În lubrifianți, creme și loțiuni, glicerina servește ca agent hidratant, care stabilizează textura și oferă o senzație catifelată pe piele.