Sylimaryna to kompleks flawonolignanów, który izoluje się z owoców ostropestu plamistego ( Silybum marianum). Składa się głównie z sylibinyny, sylikrystyny i sylidianiny – związków charakterystycznych dla tej rośliny. Sylimaryna jest uważana za główny składnik ostropestu plamistego i od wieków opisywana jest w botanice. We współczesnych preparatach stosowana jest jako ekstrakt roślinny o wysokiej zawartości charakterystycznych polifenoli i uzupełnia ogólny profil funkcjonalnych preparatów mikroelementowych o tradycyjny, wtórny składnik roślinny.
