Pozyskiwany z nasion lnu zwyczajnego ( Linum usitatissimum).
Mąka z nasion lnu, będąca drobno zmielonym proszkiem, dostarcza zarówno błonnika rozpuszczalnego, jak i nierozpuszczalnego, a także charakterystycznych lignanów. Pozyskuje się ją z częściowo odtłuszczonych nasion rośliny Linum usitatissimum, a dzięki swojemu składowi przyczynia się do poprawy struktury i wzbogacenia w błonnik.
