Zaagpalm-extract wordt gewonnen uit de donkerrode bessen van de zaagpalm, die na droging en verwerking een olierijk extract opleveren. Kenmerkend is het hoge gehalte aan vrije vetzuren en fytosterolen, aangevuld met flavonoïden en andere plantaardige stoffen. Deze samenstelling maakt het extract tot een gevestigd plantaardig ingrediënt in voedingssupplementen, dat zich vooral onderscheidt door zijn lipidenprofiel.
