A Cocos Nucifera szárított gyümölcshúsából származik.
A kókuszolajat a kókuszdió szárított gyümölcshúsának, az úgynevezett koprának a sajtolásával nyerik. Főként telített zsírsavakat, különösen laurinsavat tartalmaz, amely a szilárd, kenhető zsírprofilért felel. A trigliceridek mellett kis mennyiségben természetes kísérőanyagokat, például polifenolokat és tokoferolokat is tartalmaz. A kozmetikai formulákban ápoló lipidforrásként használják, amely puha textúrát ad, és rugalmassá teszi a bőrt.
